Масло кедрового ореха
Масло из орешков кедра — ценнейший растительный продукт, который отлично зарекомендовал себя и в домашней косметологии, и в народной медицине.
По вкусовым, питательным и оздоровительным свойствам этому маслу почти нет равных. Оно считается деликатесом, и его поразительный вкус и нежный ореховый запах никого не оставляют равнодушным. Мы самостоятельно производим данный продукт, используя исключительно метод холодного отжима. Именно поэтому он содержит все полезные вещества, которые есть в зернах шишек сибирского кедра.
Заказать сейчасПо калорийности кедровое масло превосходит животные жиры, но усваивается оно при этом намного лучше, чем, например, куриные яйца. В нем содержится в больших количествах витамин Е и масса других ценных нутриентов. Продукт помогает в излечении кожных заболеваний, язв желудка, аллергических расстройств. Его нужно употреблять тем, кто проживает в экологически неблагоприятных условиях и для повышения энергетических запасов организма.
В кулинарии его нельзя подвергать термической обработке. В основном масло применяется для заправки разных блюд – первых, овощных, крупяных и прочее. Оно идеально подходит к сырам и фруктам, а при сдабривании им сладких каш можно меньше класть сахара, так как сам по себе продукт немного сладковатый.