Гарбузове масло

Гарбуз – це справжній природний дар, з її насіння виходить прекрасний за своїми якостями рослинний жир, він володіє винятковими цілющими властивостями. Масло виготовляють шляхом холодного віджиму стиглого насіння гарбуза.

Високоякісне масло з насіння гарбуза складається з великої кількості біологічно активних речовин:

– фосфоліпіди нормалізують жировий обмін;
– фітостероли знижують в кишечнику всмоктуваність холестерину;
– флавоноїди є прекрасними антиоксидантами, мають протимікробну дію;
– каротиноїди покращують обмінні і окислювально-відновні функції;
– токофероли запобігають втому, занепад сил;

Крім цього масло містить необхідні кислоти (пальмітинова, стеаринова і лінолева, які нормалізують вміст холестерину в крові), вітаміни А, F, С, Е, Р, групи В, білки, мікроелементи: мідь, калій, кальцій, магній, кобальт, фосфор , селен і різні ферменти.