Рижієва олія

Рижієва олія – це еліксир з ефектом омолодження організму, а також відмінний «коректор» фігури.

Ця невибаглива олійна рослина з великим успіхом культивується в багатьох країнах. Її друга назва – фальшивий льон або німецький кунжут. Сиродавлена олія рижію виготовляється нами за спеціальною технологією, в результаті чого вона містить всі необхідні корисні елементи. А їх в ній чимало – це і жирні кислоти, і вітамін Е, А, значна кількість магнію, біологічно активні речовини та багато іншого. При цьому калорійність 100 грамів продукту складає 890 ккал.

Рижієва олія добре знижує рівень шкідливого холестерину в крові, стимулює роботу печінки, шлунка і стравоходу, зміцнює імунітет, підвищує еластичність колагенових волокон.

Олія широко використовують в кулінарії, дуже часто – при дієтах і в вегетаріанському харчуванні. Нею присмачують салати, додають в каші й інші блюда, застосовують як складову для соусів. Один тільки аромат цього продукту викликає апетит, його смак – досить незвичайний, віддалено схожий на смак редьки або хрону. Примітно також і те, що на ній можна смажити різні харчові продукти, навіть овочі.