Часникова олія

Часникова олія корисна для здоров’я – це знають ті люди, які добре обізнані про позитивні властивості часнику.

У невеликих кількостях часникову олію отримують шляхом дроблення і замочування зубчиків часнику в олії. Для великомасштабного використання вона виготовляється шляхом парової дистиляції. Ми рекомендуємо своїм покупцям продукт найвищої якості власного виготовлення, вироблений з натуральної сировини.

Цілющі властивості часникової олії визначені щедрим набором поживних компонентів у ній – фітонциди, антиоксиданти, флавоноїди, безліч кислот, вітаміни, макро- і мікроелементи. При регулярному прийманні цього продукту можна добитися значного зниження рівня холестерину вже через 2 місяці. Олія сприяє зменшенню згортання крові, усуває запальні процеси з організму, покращує роботу серця і судин.

У кулінарії даний продукт користується великим успіхом. Як правило, найчастіше її використовують як заправку для салату і для додавання до м’ясних страв – для маринування шашлику або обробки окостів до запікання. Смажити на ній не рекомендовано, оскільки в цьому випадку аромат продукту буде спотворений, і сам він навряд чи принесе користь.